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923円

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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。

平和どぶろく Prototype #1
日本酒の様々な可能性を探る中で、原点を意識するように変わっていった平和酒造。日本酒の祖先ともいえる「どぶろく」作りがスタートしました。清酒と異なりもろみを濾さないぶん米が持つ本来の豊かさをダイレクトに味わうことが出来る「どぶろく」。原始的なお酒でありますが、日本酒に関連する多様性の表現や可能性を広げるきっかけになるでしょう。

平和どぶろくシリーズは今後リリースを重ねブラッシュアップしていきます。応援よろしくお願い致します。

・原料米…国産米
・アルコール度数…13%
・容量…720ml

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