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全ての音域を豊かな情報量でクリアな音質を表現するノイズレスRCAケーブル ORB J7-RCA Clear Force1m

16225円

全ての音域を豊かな情報量でクリアな音質を表現するノイズレスRCAケーブル ORB J7-RCA Clear Force1m





ORB J7-RCA Clear Force

プラグタイプ:RCA - RCA
ケーブル種:J-7
ケーブル長:1m


・徹底したノイズ対策

導体に純国産高純度銅線を使用することにより、音声信号の伝達における抵抗を排除。澄み切ったクリアな音質を実現します。
製作は全て自社工場で行い、徹底した品質管理の下ORBのマイスタークラフトマンによる高度な技術で半田付けをされたケーブルが伝送ロスを極限まで抑えることを達成。
高いS/N、クリアかつエネルギー感のあるサウンドを実現しました。

・高い柔軟性

国内工場で丁寧にかけられた内部および外部シースにより、驚異的な柔軟性と低ノイズを実現。
セッティング時に扱いやすいだけでなく、RCA端子に負担の少ない音質とユーザビリティーを高い次元で融合したケーブルです。

・美しい外観と高い性能の両立

アウターネットに東レ製国産品を使用。専用機により編み込まれたネットが外部シースにしっかりと密着、振動を抑制し音質の改善を図ると共に、スマートさと気品を兼ね備えた美しい外観を手に入れました。
プラグにはFURTECH社製FP-110(G)を採用、PCOCC導体に金メッキ仕様のセンターピンによるコンタクトの安定性及びコレットチャック機構による取付時の信頼性を確保し、優れた音質と使用時の安心を両立しました。

PCOCC(Pure Crystal Ohno Continuous Casting process)/単結晶状高純度無酸素銅

全ての音域を豊かな情報量でクリアな音質を表現するノイズレスRCAケーブル ORB J7-RCA Clear Force1m

山猫軒

非常に洗練されたディナー♪

今回のメインは、、、
鮭茶漬けという事になるのか🤣

もちろん、鮭、、、ではなく、
世界で一番安全かつ
唯一安心して生食できるタスマニアサーモンを炭火で炙り、
米はもちろん女神のほほえみ米の無農薬無化学肥料。
それを精米して数秒以内に水を張っての炊飯ON❗️

劣化なく米のあるがままを味わいさえます。

いろんな手数を使うことよりも、
いかに食材の持つ個性を余すことなく、
そして本質を捉えて調理するか。

それこそが山猫ワールドであり、
現代の料理に忘れられてしまったかのような、
大切なもの・こと。 が宿っております。

そしてそして、炊きたてのご飯に、、、
綺麗なお湯を、そっとかける。

ただそれだけ。


正式には茶漬けではありませんね(笑)

湯漬け、お湯掛け、、


ま、とにかくイトウさんらしい味わいに期待しちゃいます‼️













 いよいよ出てきましたね、新いくら。
珍しく味醂を効かせてます。
何をやっても根本が違うので、
いくらとしての澄み切った味わいに満たされます。










 真鯛の盛り合わせ。
スズキの洗いの予定でしたが、
良い真鯛があったので仕入れたそうな。
通称ノコギリ切り(笑)でいかにストレスなく
身を美しく切り断つか。
断面を見れば一目瞭然。
舌にのせれば吸い付くような当たりを感じます。



















 本日のウリでもある、からすみのパスタ♪
これはたまらんでしょ!

よくあるカラスミ、、 ボッタルガの風味とは
これまた次元の異なるような無駄のない味わい❗️

よくあるあの芳しさは、カラスミの特徴じゃなかったんだ⁉️

と気付いてしまうはず(笑)


香ばしくもあり、インパクトではなくフワッと膨らんでくるカラスミの風味。
圧倒的なのですが、あくまで優しく、、、そして優しく。

この大量さにも関わらず、
スーーーーっうっと! 収まってゆきます。

うまいね。

外では、常にこーゆー料理を食べたいものだ。
























 見蘭牛のタリアータ、サラダ。

贅沢なヒトサラ。
和牛の祖、天然記念物である見島牛を親に持つ見蘭牛は
驚くほど軽やかで、筋肉質な赤みの旨さ、香りに溢れている。

超絶な炭火での火入れでもってそれを最大限に美味くする仕事。

野菜の旨さ、、、
どれもがシンプルかつ洗練されており、
その旨さは他では絶対味わえない領域。

真っ当なクリアな味とは、こーゆーレヴェルにあります。


















 鮭茶‼️

侘び寂びの美すら感じます。

色即是空。

ボクはそこに極地があると感じますので、
こういった料理に非常に惹かれますし、
もし自分が人の為に作るとするならば、
こういうものを作りたい。

食材やさまざまな馳走様、食べ手のことを思うなら、
必然とこうなるのでは?
と思えてやまないです。

しっかりインパクトは感じられるのです。

無駄のない味とはこういうもの。
とヒシヒシ伝わってくるものがある。

そしてお湯を注いだだけ!のごはん、、、
癒しですね〜♪


極端な話し、麺類や汁物、椀物なども
こういうレヴェルで食べたいものです。
旨みの強い、、 いや、
旨みの多い食べ物は疲れます。


サラサラ〜っと湯と米を楽しみ、
時折りパクっとサーモンを頬張る。

なんと幸せな味かと。

その繰り返しをしているうちに、
いつしか世界観に浸っています。

ちょいと幸せな美味しさ、、、♪



















 久しぶりに頂くピスタッチョオイルがけのミルクアイス。

このオイルは日本ではここにしかない。
似たものは溢れてますが、全く別物だと思っても良いです。

澄み切った味わいで、体への馴染みが素晴らしく良い。
そして膨らむ風味にはウットリさせられるものがある。











 苦いコーヒー。

最高ですね!



















 本日は食べる幸せ➕αないろんな出会いなどもあって、
いつも以上に素晴らしいNightでした。